Die planmäßige Zucht des Deutschen Jerseyrindes wird seit 1961 betrieben.
Das Verbreitungsgebiet reicht von der Nordseeküste bis zu den Alpen.
Das Jerseyrind
- ist ein Einnutzungsmilchrind mit höchster Stoffumsatzleistung aller Milchrinderrassen
- ist langlebig und fruchtbar
- ist vital und anpassungsfähig an unterschiedliche Standortverhältnisse
- hat hohe Milch- , Fett- und Eiweißleistung
- hat den absolut höchsten Gehalt an Milchinhaltsstoffen
- hat das Milcheiweiß in angestrebter Proteinfraktion (höchste Anteile an erwünschten Kappa-Casein
des Genotyp’s BB in der Population vorhanden)
- hat geringe Aufzuchtkosten
- hat leichte Geburten, Frühreife
- ist sehr hitzetolerant
Die Jersey-Milch erzielt den höchsten Auszahlungspreis von allen Milchrinderrassen